В процессе работы над машинкой были изучены и проанализированы все положительные и отрицательные особенности машинок от разных производителей. Нам удалось соединить в машинке все качества, которые влияют на конкурентоспособность: самая низкая цена, высокая надежность в работе, приятный внешний вид, сочетание алюминиевых и пластмассовых частей делает машинку достаточно легкой и удобной в работе. Отличительной особенностью является то, что патрон машинки покрывается порошковой полиэфирной краской для антикоррозийной защиты и придает изделию улучшенный внешний вид.

Машинка закаточная состоит из диска 1, который жестко закреплен на оси 2 и зафиксирован гайкой 3. На оси 2 также неподвижно расположена пластмассовая ручка 4. Основание 5 подвижно расположено между диском 1 и нижней частью ручки 4, при этом обеспечивается легкое скольжение основания 5 по отношению к оси 2. Основание 5 содержит кулачок 6, который взаимодействует с гайкой 7. К основанию 5 посредством болта 8 присоединены рукоятка 9 и ролик 10.
Работает машинка следующим образом.
Левой рукой берут машинку за ручку 4 и вращают рукоятку 9 против часовой стрелки до легкого упора. После этого рукоятку 9 перемещают от центра, машинку диском 1 устанавливают на металлическую крышку и прижимают левой рукой ручку 4. Правой рукой вращают рукоятку 9 по часовой стрелке. При вращении основания 5 кулачок 6 вращает гайку 7, которая перемещается по резьбе вниз и воздействует на кулачок 6, перемещая его вместе с основанием 5 и роликом 10 к центру банки.
При этом ролик 10 воздействует на ободок металлической крышки, постепенно деформируя его и тем самым плотно прижимая резиновое кольцо к шейке стеклянной банки.
После 7 оборотов перемещение ролика прекращается, и процесс закатки заканчивается.
Дальнейшее вращение нецелесообразно, хотя для вращения до упора еще остается 2 оборота.
Закаточная машинка также комплектуется специальным резиновым ковриком, на который устанавливается банка, благодаря чему обеспечивается её устойчивость и тем самым повышается безопасность и качество закатки.
Одним из преимуществ закаточной машинки МЗП-16.000 является выполнение закаточного ролика 10 из прочного полимерного материала, что повышает его износоустойчивость по сравнению с металлическим роликом.
Кроме того, применение пластмассового ролика позволяет избежать при закатывании: